Himbeeren und Erdbeeren waschen und Erdbeeren entstielen. Salatblätter waschen und in Streifen schneiden.
Alle Zutaten mit 150 ml Wasser in einen Mixer geben und pürieren.
In Gläser füllen.
Rezept Hinweise
Tipp: Den Glasrand mit einer Kapuzinerkresseblüte und/oder einer Erdbeere dekorieren.