Kirsche
Erntezeit Mitte Juni bis Ende Juli.
Das köstlichste Steinobst im Obstkorb ist die Kirsche. Diese süße Versuchung wächst in über 20 Sorten bei uns in 3 Plantagen. Die Ernte beginnt mit der "Burlat". Die Königin der Kirschen ist die "Kordia" – groß, knackig, süß und herzförmig. Die Kirschenernte endet mit "Regina" Ende Juli.
Die frühen Sorten sind nicht nur von Menschen sondern auch von den Vögeln heiß begehrt. Deswegen werden sie bei uns vollständig eingenetzt. Pflanzenschutz ist bei Kirschen relativ unproblematisch. Wichtig ist nur die vorbeugende Behandlung gegen die Kirschfruchtfliege. Gepflückt werden unsere Kirschen von Hand um täglich frisch in den Verkauf zu kommen.